Ιδρυματικό Καταθετήριο Τ.Ε.Ι. Δυτικής Ελλάδας

Ο γαστρονομικός τουρισμός ως μέσο οικονομικής και πολιτιστικής ανάπτυξης

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.advisor ΓΙΑΝΝΟΥΚΟΥ, ΙΩΑΝΝΑ
dc.contributor.author ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΟΥ, ΜΑΡΙΑ
dc.date.accessioned 2019-04-18T07:46:31Z
dc.date.available 2019-04-18T07:46:31Z
dc.date.issued 2019
dc.identifier.uri http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/7560
dc.description.abstract Η ακόλουθη πτυχιακή πραγματεύεται το γαστρονομικό τουρισμό ως μοχλό ανάπτυξης της κοινωνίας. Η εργασία εκπονήθηκε μετά από ενδελεχή αναζήτηση και μελέτη έντυπης και ηλεκτρονικής βιβλιογραφίας και συναφών ερευνών σχετικά με τις προοπτικές αυτής της εναλλακτικής μορφής τουρισμού. Η εργασία χωρίζεται σε τέσσερα(4) κυρίως κεφάλαια: στο 1ο κεφάλαιο, αναλύονται οι βασικές έννοιες του τουρισμού, τα είδη του και προσεγγίζεται εννοιολογικά αυτό το σύγχρονο τουριστικό προϊόν παγκόσμιας εμβέλειας. Στο 2ο κεφάλαιο, πραγματοποιείται μια πρώτη επαφή με την έννοια της γαστρονομίας, ενώ ταυτόχρονα διερευνάται σε εισαγωγικό επίπεδο η διασύνδεσή της με τον τουρισμό. Στο 3ο κεφάλαιο, η εργασία εμβαθύνει στην έκταση του γαστρονομικού τουρισμού στην Ελλάδα, καθώς και στις προοπτικές περαιτέρω εξέλιξής της. Στο 4ο και τελευταίο κεφάλαιο παρουσιάζεται μία αποτίμηση των διαπιστώσεων-συμπερασμάτων της παρούσης πτυχιακής. el
dc.language.iso el_GR el
dc.publisher ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας el
dc.subject Γαστρονομικός τουρισμός el
dc.subject Γαστρονομία el
dc.subject Τουρισμός el
dc.subject Οικονομία el
dc.title Ο γαστρονομικός τουρισμός ως μέσο οικονομικής και πολιτιστικής ανάπτυξης el
dc.type Πτυχιακή Εργασία el


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναζήτηση στο Καταθετήριο


Σύνθετη αναζήτηση

Πλοήγηση

Ο λογαριασμός μου